ちりめん山椒

今年も山椒の実を収穫しました。

下茹でをしていると、部屋中が山椒の爽やかな香りになります。

下茹でまでしておけば、冷凍保存が可能です。

これで今年一年、食卓が豊かになります(^^)

☆横浜市鶴見区

花柳もしほ日本舞踊教室☆