花柳もしほ日本舞踊教室-神奈川県横浜市の日本舞踊教室

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ふきのとう

(2018年3月8日)

毎年楽しみにしているふきのとう。

今年もお知り合いのお宅にお邪魔して収穫させていただきました。

ついつい、ふきのとうにばかり目がいってしまいましたが、ふと目をあげると、椿も満開。

聞くところによると、椿も天ぷらに出来るのだとか。

早速、ふきのとうと椿を揚げて頂きましたが、椿は、やっぱり目で楽しむものだなぁ、というのが感想でした(笑)

ふきのとうは、もう!言うことなしの美味しさです!蕗味噌も作って長く楽しもうと思います。

☆横浜市鶴見区

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